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Para ello ingenió el proceso de extracción de la grasa del cacao (manteca de .... Por esto y por razones tecnológicas (desgaste del molino) se debe eliminar de la ... La pasta de cacao se puede prensar para obtener por un lado manteca de cacao y por otro la torta de cacao. ... Para conseguirlo se procede al refinado. Leer Más Servicio En Línea
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